A partir de les 12.00 hores del diumenge 12 de maig, s'inicia el II Concurs de Tapa de Gamba Blanca de Calp.

Aquest any els establiments participants són:

• Mequetrefe : Espelma de gamba blanca

• Andalusia : Zamburiña farcida de gamba blanca

• Bambero: Carpaccio de gamba blanca amb vinagreta de cítrics i tàpera amb fals caviar de tomàquet i gel d'alfàbrega

• El quiosquet: Tàrtar de gamba blanca i mànec

• Hydra : Gamba blanca Calalga

• K?plats: Tac de blat de moro amb gamba blanca

• Rem : Tiradet de gamba blanca amb aji groc peruà, tocs cítrics i gerds frescos

• Baydal: Croqueta de gamba blanca amb melmelada de nespre

• Calentura Bistro : Canapè de gamba blanca

El preu de la tapa és de 2€ ia través d'un codi QR es poden valorar les tapes. La tapa vencedora serà la que més punts obtingui i entre les persones que participin en la votació, la Confraria de Pescadors de Calp sortejarà 3 vals per import de 20,00€ a bescanviar a la Peixateria de la Confraria de Pescadors.

T'animes a ser jurat?